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西游记原著***里,为什么西域诸国也吃淮扬菜?
既然你们现代人都敢说“酒肉穿肠过,佛祖心中留”这种大逆不道的话,我西游记师徒四人带点家乡的淮扬菜边走边吃又怎么了?有毛病吗?哈哈哈!
讲真,回答这个问题前还是有必要给大家科普下这个bug是哪个小机灵鬼发现的,那就是杭州五年级小学生马思齐。她发现了《西游记》里的一个“大漏洞”,故事里宴会上的西域菜名和东土***是一样的:米饭、蘑菇、香蕈、木耳、豆腐、面筋、芋头、萝卜,几乎每顿饭都有。
比如在第54回西梁女儿国国王婚宴菜单是这个:玉屑米饭、蒸饼、糖糕、蘑菇、香蕈、木耳、石花菜、黄花菜、紫菜……比如在第67回驼罗庄斋饭:面筋、豆腐、芋苗、萝白、辣芥、蔓菁、香稻米饭、醋烧葵汤……啧啧,好歹取经四人组经过都是西域国家,没咖喱土豆也得来个手抓斋饭吧,咋就那么淮扬系列呢?
说到底,这里真的是认真你就输了,这就涉及到我们中国的古代***和戏曲共同特点,就是不会严格地考证史实细节,只是按照他熟悉的写。就像戏曲里的任何朝代,都是一身衣服。《西游记》发生在唐代的故事,照样出现了“锦衣卫”这明代的官职也是同个道理。
但我还想补充一句点是,有可能是作者吴承恩不是个美食系作家,没办法记录那么多地道的美食才是真正的答案。比如再看看《红楼梦》里面的就不同了,每次宴会上百道菜不重样的报菜名,还有宝玉宝钗黛玉喝的茶吃的汤都搭配出了配方和制作方法,这才是真真的美食系实际记录作家,你说不对吗?
本文作者:真相只有2222个
这个问题,好像去年有一位小学生写了一篇作文说过,说《西游记》明显有漏洞,师徒几人一路吃的都是江淮一代美食,吴承恩没有出过国等等。
《西游记》里都是吃的淮阳菜,最大的原因应该是,吴承恩是现在的江苏淮安人,他只能以当地的饮食习惯来写作他的***!
朋友们,哪个菜系的厨师最好找工作?
感谢邀请
做餐饮厨师吧,再选择菜系这一方面,得根据自己的生活***去选择的。地方菜系不一样,分的也不一样,
如果你想在在南方定居,你就学习淮阳菜,杭帮菜。
你想在北方你就约鲁菜啊。根据自己的选择的。
不过这样工资低啊,
现在做厨师都是本地人学习当地的。去外地发展,这样工作高。
怎么说那,哪里都需要做各式各样系的厨师。看在于自身喜欢什么菜系,就去学。
我是一位鲁菜厨师,鲁菜不是所有人都认为的“黑乎乎”,“黏糊糊”,其实很多地域做的家常菜都属于鲁菜,新派鲁菜也非常注重口味和创新,说实话像我们年轻的鲁菜厨师也已经脱离了正宗鲁菜的道路,接触的东西多了,学的也杂,有点融合了别的菜系的特点,形成了很多新派家常菜,在08年我记得去北京工作,有位同事也想去那边工作,于是拿着很多的获奖证书去应聘工作,在北京稍微大一点酒店都分很多档口,有川菜档、鲁菜档、粤菜档,他是应聘鲁菜,他把证书递到酒店负责人的手里,结果那人连看都没看,直接问了他几个问题
1:糟溜鱼片口味是什么2:九转大肠的做法。还有几个类似的问题
他一听有点蒙,然后根据他所了解的进行了回答,却没有完全回答对,负责人把领到厨房到了鲁菜档,亲眼看见真正的鲁菜老师傅做的老鲁菜,连炒菜的锅都不是现在的双儿锅,都是以前老师傅用的炒勺,而且做的鲁菜绝对是正宗的老鲁菜。小伙哪见过这种架势,最后也没应聘成功,但给这小伙上了一课,我也深有体会,真正的现在的鲁菜师傅根本就做不了以前老师傅留下的正宗老鲁菜,因为现在接触的新东西太多了,结果他现在是一位川菜厨师,最后我们总结了真正好找工作的就是川菜,一个好的川菜师傅那时候就很抢手,包括现在年轻人有很多根本就是无辣不欢,包括很多的川菜馆更是人满为患,所以造就了很多的川菜厨师很容易找到工作
远古最早举行婚礼的部落?
是“华夏部落”。
相传中国最早的婚姻礼仪从伏羲氏制嫁娶、女娲立媒约,才开始有婚姻关系。流传於河南省周口地区淮阳县的一个洪水神话:传说在远古时期洪水泛滥,把世界上几乎所有人、动物都淹死了,只剩下伏羲、女娲兄妹。
太白金星叫他们结婚,生育后代,但他们认为两人是兄妹,便不肯答应。但是如果不这样人类就会灭绝。
他们提出,如果能将割成许多段的竹子再接起来,就可以结婚。
后来果真把竹子接上了,而且下许多竹节。
两人还是不愿答应,又提出,从两座山上往下滚两盘石磨,如果石磨能滚合到一起,就可以结婚。但是当石磨又合在一起后,他们仍然不肯答应。
女娲又出了一个主意,如果伏羲能够追上自己,就可以成婚。
结果,伏羲始终追不上女娲,一只乌龟教伏羲从山的另一面沿著相反的方向追赶。
女娲没有防备,果然一下子被伏羲抱在怀里;两人只好成婚。由於伏羲、女娲的成婚,才传下了后世的人烟。
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