大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚庆酒店工资待遇高吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍婚庆酒店工资待遇高吗的解答,让我们一起看看吧。
婚宴酒店利润怎么样?
婚宴酒店的利润是散桌的好几倍,所有的宴席都是一样的,也就是桌数越多赚的也就越多,因为宴席酒店不会去菜市场买新鲜的菜,他她们会到大型的生鲜超市去买下超市里所有的死鱼死虾,只有是还没有臭味的都行,再买下超市里第一天卖剩下的各种蔬菜,这样酒店就已经省了一大笔了,而且酒店订大型宴席是不准点菜的,所有的菜都是酒店按排好,酒店就又可以把以前剩下的菜全部安排上了。
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婚宴酒店利润还是很好的。首先其菜谱菜量是相对固定的,不需要有太多的花式,其成本控制一定是很好的。其次婚宴酒店换台率很高,往往酒宴预定都是排到很长时间,效益时很好的,同样利润也是薄利多销很高的。我有朋友就是干这行的,效益真的不错。
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在乡镇做个婚庆酒店怎么样?
我是酒店职业经理人。我来说几句!第一,想法是好的。第二,你得做调研,比如,消费能力,消费水平,消费档次,乡镇有几家这样的酒店,乡镇多少人?多少未婚?甚至男女比例是多少?同行他们的营业额是多少,上座率是多少?客房rp是多少?入住率?门市价?开业成本多少?何时可以回本?初次投入多少才可以支撑?理论上支撑多久?这些数据做下来,你的要几个月时间吧。第三,做生意不是简单的开个酒店或是相当然会怎么样?都要有实际数据调研的支撑,分析,最后才能有决定,否则就说说而已吧。或是盲目行动让你买一个很惨的教训!真想开,可以咨询我。祝好运!
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