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广东潮州为什么三更半夜去接新娘？
有样学样成风俗，至于为什么可能都说不清楚，只有阴阳先生或日馆的人才能解释。我个人猜想到的看法是：从表面上看是三更半夜，其实是这一天的开始，阳气已生。民间也有传说：子时一到什么神煞都归位，这段时间是最清净的，避免对新娘的暗害。等到天亮了什么活动都开始了，什么事都可能有发生。所以选这在天亮之前也可避免一些麻烦。
关于这个问题，从父辈那里听说一些。潮汕地区对古文化传统保留较多，女子出嫁之日又称小登科，即女性一生中最大的一天！据老辈们说，女性出嫁路上除了状元登科***，其余人都要避让，故称小登科。以前女性嫁到夫家，由于这天最大，公婆都不能与她当面，所以过门后会一直坐在新房直至第二天才能出门斟茶改口，完成各种仪式。后来慢慢简化了。但对于传统文化的影响，所谓男靠落地时，女看出嫁时的说法，婚嫁男女双方会将双方的时辰八字合后请人择取吉日。可能出传统文化的影响，大体都会选取晚上的时间。而且女性出嫁时不可见天，这全国各地大体相同，即出嫁时会打伞。个人所知，
说到半夜结婚的习俗不单在潮州存在，而且是在粤东三市乃至整个闽南语系都存在，因为闽南语系是正宗的中原汉族后裔，成婚选择在晚上接新娘是有其传统的文化意义的，其中就有以下几个说法:第一，相传古时民间为避***选美避免被召入宫，骨肉分离，所以选择半夜接婚，减少官府的干予。第二，古时社会不太平，半夜静悄悄接新娘减少一些安全事故，如山贼地痞流氓的干涉***。第三，遵从礼训，女人主内，结婚时女人不见天，上落轿都要红伞遮头，夜间接婚减少抛头露面，有利建立了和谐家庭。第四，吉日良辰，古人认为每天头个良辰是最好的时间，选择此时出嫁是最吉利的，同时也可回蔽与白天出丧的白事相遇，减少麻烦，因为古人讲究死者为大，红事碰到白事一般要先让道的！第五:结婚就是出在婚的这个字上，所以选择在晚上接婚就是最大的解释！
评论里五花八门什么都有，潮汕只是传承了传统文化而已啊，《仪礼·士昏礼》记载一套完整的婚姻礼节有六个步骤，即纳***、问名、纳吉、纳徵、请期和亲迎，后世称之为“六礼”。“士娶妻之礼，以昏为期，因而名焉。必用昏者，阳往而阴来。”
潮汕地区与闽南地区对结婚迎娶新娘都比较讲究。有女子行嫁日，男儿落地时之说，就是说姑娘出嫁的日子，男子出生的时辰最关重要。姑娘要结婚出嫁。男方会请“日馆"先生择取吉月吉曰吉时，女子跟据岁数生相，每年都有二个月份是大利，二个月份是小利期，″日馆"先生会根据男女双方生辰八字，天缘地合选择一年中最有利的良辰吉日作为嫁娶日，时辰一定是.当日的子时至已时(取一天的上午，曰:日头初上，冉冉高升之意。)上午时辰只有五`六个，除去不吉利的时辰所剩无几。并且还要取符合有利新郎新娘的生辰八字。所以迎娶新娘大部分在子时(半夜十一点半起)至已时(上午十点钟)前迎娶。
潮州婚礼习俗？
潮州人的婚礼“大抵仿古者六礼而行”，但也千差万别自具特色。
提亲
亦称求婚，即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。
合婚
这里有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚贴送交男方。三天内若男方家里没有发生意外不吉祥的事，如碰破碗、锅等，这叫“三日好”。有这个好兆头，男方才答应互换庚贴。换了庚贴再各自请人占卜合婚，确定男女双方是相生还是相克。
定亲
合婚认可之后，就进入定亲的阶段。即由男方备礼物到女方定下亲事。礼物通常是一对金耳环或一只金戒指，还有白糖、面条，这是表示订婚的信物。女方在定亲礼时，要给亲朋邻里分送糖果饼食，报知亲事已定。从前女方若有俾女随嫁，也要在这个阶段与男方商量，征得同意。定亲之后要行送聘礼。
行聘
亦称送聘。古代的聘礼富有人家是金银、彩缎、猪羊、酒果，贫家则是槟榔、鸡酒等而已。潮州人把槟榔当作吉祥如意的象征，这是甚有特色的行聘礼物。现代的聘礼包括实物和现金。实物必备四式以上：白糖、面条、大吉（潮州柑）、金银首饰、布料、饼食等，但不能奇数，务必偶数。现金也称聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍数的。在买卖婚姻盛行时，聘金的多少也成了婚姻成败的关键。双方为了避开***裸的对聘金的讨价还价，便把聘金美称为“茶仪”，使它变为男方对女方亲属育女之恩的报答之意。“茶仪”以一担茶为单位，双方通过媒人两头奔走，定下都满意的担数，然后按市价换成现款，尔后才行聘。女方有的早在定亲阶段就预支了部分“茶仪”，这是买卖婚姻最为商品化的典型。在送聘中，女方要有回礼。即把聘礼中饼食部分退还，并回赠“鸳鸯蕉”、桔、猪心等。鸳鸯蕉象征百年偕老，猪心（一半留在女方）象征同心。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠亲朋邻里，报告结婚喜期。亲朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。
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