大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于超市婚庆布置的问题,于是小编就整理了1个相关介绍超市婚庆布置的解答,让我们一起看看吧。
手上有5000块钱,想在老家摆酒结婚,只要能摆50桌就行,请问怎么摆买什么菜好呢?
要用5000块钱摆50桌的结婚酒席,也没什么难度,一分价钱一分货,可以摆素席,现在的猪肉那么贵,你这5000块钱肯定吃不起肉了。
我们先来简单的算个账,如果不考虑其他的,只说5000块钱摆50桌的话,一桌费用为100块,一桌10个人,每人平均10块钱的标准。如果是这个标准,也可以摆出来。
但实际上,不可能5000块钱完全用于桌上餐。租用桌椅板凳、餐具,雇佣厨师,购买烟酒及其他婚礼用品等都是钱。这样算下来,能有2500块钱用于桌上餐费用就不错了,那么每个人的伙食标准便是5块钱。如果是这个标准的话,真的买比起肉,最多只能让客人闻闻肉味,那你只能按照寺庙的膳食标准去摆这次酒席。
现在,最便宜的菜应该是茴子白和***,土豆的价钱都不稳定。可以分别用这两种菜做五样热菜、五样凉菜。
因为茴子白本身也可以生吃,因此适合做凉菜:醋腌茴子白(辣)、醋腌茴子白(不辣)、盐腌茴子白(辣)、盐腌茴子白(不辣)、醋、盐混腌茴子白,五样凉菜齐了。
由于***不能生吃,因此只能做热菜:清炖***、辣炖***、清炒***、辣炒***、烤***,五样热菜也齐了。
一般酒席上都有四大碗或八大碗,为了给你节约资金,咱就弄四大碗:肉汤炖***和茴子白(加醋——酸款)、肉汤炖***和茴子白(加盐——咸款)、肉汤炖***和茴子白(加糖——甜款)、肉汤炖***和茴子白(加辣椒——辣款),四个大碗也齐了。馒头***每人两个。
接着是烟喝酒,买点最便宜的烟叶子和纸,谁想抽烟让他们自己卷,每人***5支。然后打点最便宜的散酒,按酒水1:5的比例勾兑一下,既省钱也可以防止客人喝醉,一举两得。
至于饮料,买点白砂糖和红糖,按照糖水10:1的比例调制,既有可乐的颜色,又有饮料的甜味。
然后是给客人发的喜糖,现在的糖都挺贵,还是自己加工比较划算。买点块状白糖,敲成小块状,每人发两块意思意思就可以了。
这样做下来,5000块钱绝对能完成50桌酒席的婚礼要求。而且,你这次酒席摆下来至少还能赚5000块钱。因为现在的礼金都高,至少是100块钱,所以,你这婚礼酒席绝对摆得划算。
祝你婚礼上的客人吃好、喝好,祝你的酒席圆满成功。
大家还有什么更省钱的妙招吗?
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你这个问题有点搞笑哈,不过呢,每个人都有困难,5000块钱,摆50桌。乍一看,感觉钱很少,但是你得仔细算一下账,应该是没问题的。5000除以50,就是100元一桌,看看我来怎么给你搭配,保证乡亲们吃的特别好,对你还赞不绝口:
猪肉:18元/斤,每桌一斤猪肉,怎么做都可以,比如爆炒、煲汤等等,成本 18元
花生米:5元/斤,每桌一盘,半斤即可,成本 2.5元
黄瓜:2元/斤,一斤也就一盘,每桌一盘,成本 2元
鸡爪子:一个均价2元,一桌子最少8个,也就是16块钱
鱼:摆喜宴,必须得有鱼,寓意年年有余嘛,基本上都是用草鱼,也不是很贵,5元一斤,基本上都是3斤起,也就是15块钱,可以分摊一下,两桌一条鱼,一桌成本7.5元
鸡肉:活鸡太贵,买速冻鸡肉就可以,一斤15块钱,一桌子上一斤,外面可以裹上三金面粉炸至金黄,孩子们特别爱吃,成本15元
这才六个菜,基本上都是十个菜起
丸子汤:素丸子直接买就可以,别做了,做起来太麻烦,买的话平均15块钱一份,加上汤的话,半粉分量也很足,成本7.5元
牛肉:牛肉可是体现比格的时候,这时候可不能掉链子,但是牛肉确实太贵,质量差不多的就得60一斤,半斤就30呢,所以每桌可以上1两,成本6元
地三鲜:必须得有素菜,地三鲜最合适,青椒1斤1元,土豆1斤2元,茄子1斤1元,一桌就按足量来,一斤青椒一斤土豆一斤茄子,分量还足,成本4元
鸡蛋:必不可少的,就来茶叶蛋吧,还省得炒了,一个均价1元,一桌子最少10个,成本10元
面条:最后可就厉害了,面条2元一斤,必须是手工面条,这样口感好,一桌子最少5斤,成本10元
总成本:18+2.5+2+16+7.5+15+7.5+6+4+10+10=98.5
还富裕1.5元呢,可以换成材料的钱,比如食盐,酱油什么的,刚刚好每桌100元。
最后呢,记住两个重点:一是每桌放一大桶井水,因为饮料需要花钱;二是盘子必须大,显得阔气。
以上论点纯属扯淡,5000块钱,可能连大厨的工钱都不够,哈哈哈哈哈哈哈,纯属***。
小伙子,看了你的预算,我感觉还是挺奢侈的啊,50桌酒席办下来,一共5000元,平均下来也就是一桌100元钱,我感觉够用了,达到八菜一汤的标准没什么大问题。
每个桌子摆一包涪陵榨菜,来一瓶老干妈,来一盘萝卜头,拍一盘黄瓜,再上盆大葱,这就五个菜了,大喜的日子也不能太寒酸,鱼肉的起码还得有,你可以买条鱼,用大锅煮锅汤,再到***的摊子上,用刀子刮点肉渣,回家煮个汤,有鱼有肉,当然还得有鸡,可以再买只鸡煮个鸡汤,其实鸡也可以不买,到邻居家抓把鸡毛放锅里煮一下也行,吃不吃肉无所谓,有个鸡味意思下就行。
看吧,这样一桌下来,平均下来可能连二十块钱都花不掉,农村办酒席,又不需要酒店场地,邻居家借几张桌椅就行了,实在不行坐土堆上吃也行。馒头和米饭都不贵,即便是客人们放开肚皮吃,一人五块钱的饭钱也足够了。当然,喜宴必须要有酒,你可以去买瓶白酒,倒在自家水井里搅一搅,有个酒味就行了。
有肉有鱼有鸡还有酒,这样的酒席也够标准了,一桌下来三十块钱搞定,你还可以省下七十元。我们村吴老二儿子办酒席时就是这么办的,一桌用了不到十块钱,而且亲戚朋友那天据说还都吃充了,一个个打着饱隔走的。
我也是农村的 ,在农村没必要弄多么的好,礼到了就行了,所以根据你5000块钱想摆50桌的预算,也就是每桌在一百元左右,我给你打算了十个菜,你看看行不
1,开背鱼,15元。
2,大盘鸡,15元。
3,香肠,7元
4,木须肉,8元
5,辣豆芽,2元
6,干炸蘑菇,5元
7,扣八宝饭,4元
8,炸花生米,4元
9,麻婆豆腐,4元
10,小西红柿,4元
一桌放一瓶十元的白酒和五元的大瓶可乐
有些异想天开了,5000块钱想摆五十桌酒席,那根本就是天方夜谭,根本就不可能的事,即使真的办到,也是直接不忍直视,想想都知道会差到什么水准,现在的物价大家也基本清楚,所以想拿着手上的这5000元摆酒席,那无疑就是开玩笑。
一桌酒席我们按照最低来估计,起码上面得有一包烟吧,算10块钱,一瓶酒算最次的,40块钱,随便就六个菜吧,一个菜成本算10块钱,就是60块钱吧,外加上两三个凉菜,也得20块钱,再加上瓜子糖果之类,起码要160块钱,这已经是差的不能再差的酒席,厨师这些就说村里帮忙的,不要钱吧!50桌酒席算下来也要8000块钱,而要拿着5000块钱办酒席,本身就是特别不靠谱的。
这一点都不夸张,对于结婚来说也太上不了席面了,确实也够吝啬,如果说没钱,想结婚办酒席,那就简简单单的办,少办几桌也行,一般在农村办酒席肯定人多,要是放到酒店来说,或许十几桌也就够了,因为在酒店的话,一般来的人肯定少,笔者这边近年来在酒店办酒席的还可以,去年堂弟结婚留在县城酒店,一桌酒席500块钱,烟酒自备,算下来也就不到700块钱,当时也就不到二十桌吧!
不过拿着5000块钱,不管是在什么地方肯定是不够的,这个是必然的,因为现在的物价也很高,所以说酒席即使放在农村自做,算下来一桌最少也要400块钱,这是最低档次。
其实还有一个办法。那就是找熟人把一部分酒席原料欠着,办结婚酒宴来的亲戚朋友肯定会随机,就说农村最低档次的随礼,也能收七八千块钱,加上你自己的5000块钱,也能办一个一般都的婚礼,这也是一个没有办法的办法吧!
到此,以上就是小编对于超市婚庆布置的问题就介绍到这了,希望介绍关于超市婚庆布置的1点解答对大家有用。