大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕头婚庆布置的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汕头婚庆布置的解答,让我们一起看看吧。
汕头潮阳金灶婚礼习俗?
一,纳***。俗称作“定亲”,由媒人为男女两家通言,女家已许,男家才纳***(取)女之礼;
二,问名。俗称“合八字”,即问女之名及她的生辰八字;
三,纳吉。合“八字”得吉后,由媒人复告女家;
四,纳征。俗称“压定”或“下财礼”,即纳聘金;
五,请期。男家择定结婚吉日,以告于女家之礼;
六,亲迎。吉期至,婿亲往女家迎新妇。如上是婚礼,与俗礼略有不同,俗礼也有因地而异。
六礼中的“亲迎”,是指婿亲自至女家迎回新妇,在古代具有一定的含义和礼节。《公羊传·隐公二年》注:“礼,所以必亲迎者,所以示男先女也”。《白虎通·嫁娶》:“必亲迎授绥者何,以阳下阴也,欲得其欢心,示亲之心也”。“绥”是上车时挽手所用的绳索。在礼节上,还有骑马前往、御轮三周及至妇家的诸多繁文缛节。
潮俗六礼中的前五礼,与古礼基本相同,唯第六项的“亲迎”却一变而为“迎亲”,即婿不亲往迎娶,而是请有名望有福气的妇女坐轿前往女家迎亲。《潮州的习俗》载:“迎亲的手续,是由男家备了一乘花轿,花轿前有两人提着一对大灯笼并几个吹唢呐和打鼓的,花轿后跟着一两乘轿子,轿子里坐着男家请往迎亲的人(请往迎亲的人,要有名望而且有福气的),到女家去迎娶新娘”。当然,其中的仪注配备,有因官民、贫富以及因地而异。
汕头订婚风俗?
汕头是中国广东省的一个城市,其订婚风俗与当地的传统文化和习俗有关。以下是一些常见的汕头订婚风俗:
1. 订婚仪式:在汕头,订婚通常是由男方家族的代表与女方家族的代表共同商定,双方家长会举行一次正式的订婚仪式。仪式上,男方会派人带着一份婚礼彩礼和其他礼品,与女方家族进行交流和商议。
2. 礼品交换:在订婚仪式上,男方家族会送给女方家族一些礼品,这些礼品通常包括金饰、红包、茶叶、水果等。女方家族也会回赠一些礼品,以示回应和祝福。
3. 红包:在汕头,红包是一种常见的订婚礼金。男方家族会在订婚仪式上给女方家族送红包,作为一种经济支持和祝福的方式。
4. 宴席:在订婚后,双方家族通常会共同举办一场宴席,邀请亲戚朋友共同庆祝和见证这个重要的时刻。
需要注意的是,订婚风俗因地域和家族差异而有所不同,以上只是汕头地区一些常见的订婚风俗,具体的细节可能会因家庭和个人的喜好而有所不同。
汕头的婚宴上有哪些当地特色的菜?
汕头的婚宴因为价格不同菜品并没有固定的模式,可以一桌几百块钱也可以几千块钱,出品的自然也不同。最重要的最讲究的是一个喜庆和谐欢乐的气氛,所以怎么给菜品起名才是关键。
从整个婚礼的过程看,婚宴是重要的一环,但是往往不在意菜品有多好,而是婚礼的形式有多么有趣或者婚宴的规模到底有多大?所以,现在的汕头人更讲究的是氛围,而不是菜品有多高级,因为婚宴动不动就是十几桌几十桌,要供应这么大的量,对酒店来说,他绝大部分的菜品一定是事先制作完成的,根本无法保证菜品跟平时一样的质量。
婚宴菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿,从心理上愉悦宾客,烘托气氛。如果从特色菜来看汕头的婚宴,一般要"甜头田甜",那么第一道菜可能就是汕头非常有特色的"百年好合":莲子和百合煮的甜汤。最后结束的时候,有可能是另外一道甜汤,红枣桂圆或姜薯汤,一般取名为"早生贵子";婚宴中的菜品如果是成双成对的,通常以鸳鸯命名如:鸳鸯鱼片、鸳鸯排骨、鸳鸯酥等。
另一个一定有的特色菜,就是卤味的拼盘,拼盘里面一般就会有汕头特有的卤鹅、鹅肝、卤猪头肉、凉拌海蜇头等,这些卤味拼在一起,叫得非常好听,可以叫"喜庆满堂"。另外的特色菜一般情况下是蒸龙虾,因为婚宴一定要有一个主菜,在选择上一般有鱼翅鲍鱼和龙虾,龙虾是普遍会上的一道菜,龙虾蒸熟以后是红色的,所以,可以叫"红袍加身",如果跟伊面一块蒸的话,那就是取一个长寿跟红红火火的意思。
汕头是一个海边的城市,每一顿饭都少不了鱼。鱼对汕头人来说也是一个非常吉祥的象征。所以,蒸鱼一般是少不了的,意味着"年年有余"。高档的可能会蒸个老鼠斑,还是深海的石斑鱼。如果不想价格太高,那么整个桂花鱼什么的也是可以的,意义是一样的。
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